Requisiti generali

In genere il requisito fondamentale per essere assunti oltre ad un'età minima di 16 anni, è la conoscenza di medio livello della lingua del paese. Utile anche la lingua francese ed il tedesco (per il lavoro alberghiero).
Non occorrono, salvo casi particolari, esperienze lavorative precedenti: con un po' di impegno si può imparare sul posto il mestiere.
L'esperienza è richiesta per le qualifiche di manager, responsabile dei bambini e cuoco.
Agli italiani, come agli altri abitanti di un Paese UE, non viene richiesto alcun permesso di lavoro. Per un soggiorno superiore ai tre mesi è necessario richiedere il permesso di soggiorno alla Polizia locale. Informazioni presso i Consolati nel paese di residenza.

Lavoro alberghiero

E' la principale fonte di lavoro temporaneo nel Paese. Occorre però tener presente che la concorrenza è molta, sia da parte degli inglesi visto l'alto tasso di disoccupazione, sia da parte di giovani che arrivano da tutt' Europa alla ricerca di un lavoro temporaneo.
Quindi è meglio recarsi direttamente sul posto ed effettuare la ricerca del lavoro in loco: da ciò la necessità di una conoscenza almeno basilare dell'inglese. Gli alberghi iniziano a reclutare il personale per il periodo estivo già prima di Pasqua e di solito viene data la precedenza ai candidati disposti a lavorare per l'intera stagione. Vi sono posti disponibili solitamente in tutte le principali località turistiche della Gran Bretagna, ma se si vuole lavorare vicino ad una grande città è consigliabile rivolgersi alle grandi catene alberghiere, fast food, ristoranti e punti di ristoro oltre che alle singole strutture delle zone in cui si desidera andare.
Le mansioni richieste solitamente sono assistente cuoco, cameriere, cassiere, receptionist, hostess, barista, animatore, babysitter, addetto alle pulizie, addetto al catering, lavapiatti, chef, portieri, ecc. E' da tener presente che non tutti i datori di lavoro offrono vitto ed alloggio e che non sempre la ricerca di un lavoro ha un esito immediatamente positivo, quindi occorrerà disporre di un budget adeguato almeno per i primi giorni.
Le zone in cui è più facile trovare un lavoro alberghiero sono l'area londinese e, per il periodo estivo, le seguenti regioni: la Costa del sud e il West Country (Dorset, Devon, Cornovaglia), il Galles, in Scozia le Highlands, nel nord il Lake District e lo Yorkshire.
Ovviamente sono favoriti coloro che offrono la propria disponibilità lavorativa per l'intera stagione.
Molte offerte di lavoro sono contenute nelle seguenti riviste: "Time out", che si trova nelle edicole, "London alternative Magazine", che si trova in pub e ristoranti, "TNT Magazine" e "Southern Cross", gratuite. In queste riviste sono presenti anche annunci economici riguardanti l'offerta di appartamenti da affittare.
Offerte di lavoro e indicazioni utili possono inoltre trovarsi anche presso i centri di informazione per giovani e nell'opuscolo Vocation Employement for Students disponibile telefonando allo 0117-9821171.

Lavoro agricolo

L'agricoltura rimane la seconda grande fonte di lavoro temporaneo dopo l'industria turistico-alberghiera. Infatti, sebbene la crescente meccanizzazione abbia ridotto notevolmente il numero di lavoratori impiegati nelle raccolte, vi sono comunque delle possibilità infatti alcuni frutti, (fragole, lamponi, more, ecc.) sono ancora raccolti a mano. Inoltre sono richiesti selezionatori, impacchettatori, operatori agricoli e conducenti per i trattori e altre macchine agricole. Per la ricerca del lavoro può essere utile rivolgersi o scrivere agli enti che fanno da tramite oppure consultare delle pubblicazioni o riviste specializzate che pubblicano delle offerte di lavoro come: The Harvest Times (opuscolo contenente una lista di aziende), Farmers Weekly (giornale di annunci del settore). http://www.farmersweekly.net/
Generalmente l'alloggio disponibile è una tenda in una zona attrezzata a campeggio con bagni e cucina, in quanto le aziende che possono offrire vitto e alloggio abbastanza confortevoli sono poche.
Alcune aziende prendono parte al progetto Seasonal Agricoltural Workers, il quale è curato da due organizzazioni (Concordia e Harvesting Opportunity Permit Scheme - HOPS), le quali svolgono una funzione di controllo ed assicurano condizioni accettabili di lavoro nelle aziende da loro selezionate. Il progetto prevede il reclutamento solo di candidati stranieri, i quali per venire registrati nelle liste devono pagare una somma.

L'agricoltura rimane la seconda grande fonte di lavoro temporaneo dopo l'industria turistico-alberghiera. Infatti, sebbene la crescente meccanizzazione abbia ridotto notevolmente il numero di lavoratori impiegati nelle raccolte, vi sono comunque delle possibilità infatti alcuni frutti, (fragole, lamponi, more, ecc.) sono ancora raccolti a mano. Inoltre sono richiesti selezionatori, impacchettatori, operatori agricoli e conducenti per i trattori e altre macchine agricole.
Generalmente l'alloggio disponibile è una tenda in una zona attrezzata a campeggio con bagni e cucina, in quanto le aziende che possono offrire vitto e alloggio abbastanza confortevoli sono poche.
Alcune aziende prendono parte al progetto Seasonal Agricoltural Workers, il quale è curato da due organizzazioni (Concordia e Harvesting Opportunity Permit Scheme - HOPS), le quali svolgono una funzione di controllo ed assicurano condizioni accettabili di lavoro nelle aziende da loro selezionate. Il progetto prevede il reclutamento solo di candidati stranieri, i quali per venire registrati nelle liste devono pagare una somma.
Le paghe variano a seconda della frutta e della difficoltà insita nel processo di raccolta. Molte aziende pagano a cottimo. A volte il sistema di pagamento è misto: parte a cottimo, parte in base alle ore lavorate. E' estremamente utile chiedere prima dell'assunzione l'ammontare e le modalità di corresponsione del salario. Il minimo orario stabilito dalla legge per i lavoratori stagionali è 2,76 sterline per i maggiori di 20 anni (la tariffa decresce per persone più giovani), più un 50% per lo straordinario.
Nel caso di grosse organizzazioni di campi agricoli può essere richiesto il versamento di una quota d' iscrizione ed il pagamento di vitto ed alloggio, dove forniti. Alcune aziende richiedono solo personale volontario.
Il periodo di impiego varia a seconda del tipo di raccolto e di lavoro richiesto.

PERIODI:
I periodi di maturazione dei raccolti sono diversi da regione a regione, di seguito si forniscono indicazioni di massima:

Costa Occidentale (Cornwall,Devon,Dorset, Gloucestershire, Sormerset, Wiljshire):

• mele (settembre - ottobre);
• pere (periodo estivo);
• fagioli e piselli (periodo estivo);

Costa meridionale (Channel Islands, Hapshire, Isle of Wight, Kent, East, Sussex, West Sussex):

• luppolo (settembre);
• pere, mele e frutta da albero (agosto-ottobre)
• fragole e more (marzo-settembre);
• ciliege (luglio);
• lamponi e ribes (da maggio);
• orticoltura, specialmente peperoni (maggio-settembre/ottobre);

Anglia orientale (Cambridgeshire, Essex, Norfolk, Suffolk):

• orticoltura (marzo-novembre);
• lamponi (giugno-luglio);
• fragole (maggio-settembre);
• mele (agosto-ottobre);

The Midlands (Bedfordshire, Cheshire, Derbyshire, Herefordshire, Leicestershire, Lincolnshire, Oxfordshire, Northamptonshire, Nottinghamshire, Shropshire, Staffordshire, Warwickshire, W.Midlands, Worcestershire):

• lamponi e more (maggio-agosto);
• ribes nero, uva spina (giugno-luglio);
• fragole (aprile-ottobre);
• prugne (agosto-settembre);
• mele (ottobre-novembre);
• orticoltura e floricoltura (da giugno ad ottobre);
• ciliegie (giugno-luglio);

Nord (Cumbia, County, Durham, Greater, Manchester, Isle of Man, Lancashire, Merseyside, Northumberland, Tyne and Wear Yorkshire):

• fragole, uva spina, lamponi e mirtilli (giugno-agosto);

Scozia:

• fragole, lamponi, more (giugno-agosto).

Occorre comunque tener presente che il lavoro è duro ed il guadagno scarso.
Gli indirizzi delle varie organizzazioni agricole e singole fattorie che cercano personale possono essere tratti dalla guida "Summer jobs in Britain "
(V. BIBLIOGRAFIA) alla voce -outdoor- delle varie regioni.
Per ulteriori informazioni:
http://www.farmgarden.org.uk/- Sito della NFCGC National Federation of City Farms and Community Gardens (qui si può ottenere una lista delle aziende per la coltivazione organica).
http://www.wwoof.org/ - sito della World Wild Opportunities on Organic Farms

Lavoro nei centri di vacanzaI

centri di vacanza estivi ed i parchi a tema sono una delle maggiori fonti di lavoro stagionale del paese. Le figure maggiormente richieste sono: accompagnatori, animatori, addetti alla reception, bagnini, personale per bar e ristoranti, posteggiatori, infermieri, baby sitter, specializzati in discipline sportive (trekking, nuoto, equitazione). In genere non sono richiesti particolari titoli di studio, anche I centri di vacanza estivi ed i parchi a tema sono una delle maggiori fonti di lavoro stagionale del paese. Le figure maggiormente richieste sono: accompagnatori, animatori, addetti alla reception, bagnini, personale per bar e ristoranti, posteggiatori, infermieri, baby sitter, specializzati in discipline sportive (trekking, nuoto, equitazione). In genere non sono richiesti particolari titoli di studio, anche
se può essere utile avere esperienza nel settore. Molti centri di vacanza sono specializzati in una particolare attività sportiva (diffusissima l'equitazione) e richiedono sovente personale con qualifiche specifiche. Nella maggior parte dei casi viene fornito anche il vitto e l'alloggio. Gli istruttori sportivi devono essere in possesso dei brevetti specifici della disciplina e gli animatori dei centri estivi per ragazzi devono avere precedenti esperienze di lavoro con i bambini.
Il reclutamento per i parchi di divertimento avviene da marzo ad ottobre. E' necessario contattare i parchi scrivendo all'ufficio personale di ognuno. Per conoscere gli indirizzi si può contattare l'ufficio turistico della Gran Bretagna in Italia.
Oppure può essere utile rivolgersi a qualsiasi agenzia di collocamento della Gran Bretagna, che potrà fornire un elenco dei villaggi turistici della zona. Esistono anche delle pubblicazioni in cui sono elencati tutti i luoghi di divertimento ed i centri specializzati in attività all'aria aperta, a cui ci si può rivolgere personalmente, come ad esempio: la pubblicazione "Adventure Holidays", "RAC Activity Holiday Guide" , "Walking in Britain", "Where to ride" (pubblicazioni con l'elenco dei centri di equitazione e dei centri trekking, ecc...).
E' consigliabile inviare la domanda il più presto possibile in quanto le selezioni cominciano nei primi mesi dell'anno.

Soggiorni lavorativi organizzati da agenzie italiane

Le seguenti organizzazioni possono facilitare la ricerca di un lavoro temporaneo (sia agricolo che alberghiero), di un alloggio, di eventuali corsi di inglese, fornendo anche l'assistenza di personale in loco. Da notare che non sempre viene assicurato a priori un lavoro e che, nella maggioranza dei casi,
viene comunque richiesto il pagamento dei servizi resi.
Il soggiorno lavorativo organizzato, proprio per il maggior esborso di denaro, viene però ad assumere le connotazioni di una vacanza lavoro piuttosto che offrire una opportunità di guadagno.
viene comunque richiesto il pagamento dei servizi resi.
Il soggiorno lavorativo organizzato, proprio per il maggior esborso di denaro, viene però ad assumere le connotazioni di una vacanza lavoro piuttosto che offrire una opportunità di guadagno.

ALITUR
- via Molino della Armi 4 - 20123 Milano - tel. 02806771 fax 0280677299
- via Cesare Baronio 66/68 - 00179 Roma - tel. 067806515 fax 067806536
- via del Borgo San Pietro 52 - 40100 Bologna - tel. 0516390646
fax 0516390638
http://www.alitur.com/ - E-mail: info@alitur.com
Organizza soggiorni lavorativi (con o senza corso di lingua) nel settore alberghiero e commerciale

AMICIZIA DI MARIA DE ANGELIS
via Andrea Doria 4b/9 - 16161 Genova - tel. 010246428 fax 010541302
http://www.mamicizia.it/ - E-mail: deangelis@mamicizia.it
Colloca ragazze e ragazzi come camerieri, chef, barman, in Inghilterra.
Occorre avere un'età compresa tra 18 e 27 anni, una discreta conoscenza dell'inglese ed essere disposti ad una permanenza minima di 6 mesi.

APE INTERNATIONAL - ACADEMIC PROMOTIONS AND EXCHANGES
via Callegari 21 - 35133 Padova - tel. 0498641331 fax 0498898001
(orario: 16-19 dal martedì al venerdì) fax 0498898001
http://www.apeducational.org/ - E-mail: info@apeducational.org
Propone soggiorni lavorativi con o senza corso di lingua, per giovani dai 19 ai 30 anni, nel campo turistico/alberghiero. La permanenza minima richiesta è di 8-12 settimane Bretagna e Germania. Lavoro estivo e in campi turistici in USA, inoltre organizza anche lavoro agricolo in Gran Bretagna e Svizzera. E' prevista una quota associativa.

AUPAIRITALY
via D.Martinelli, 11/d - 40133 Bologna - tel. 051383466 fax 051380393
http://www.aupairitaly.com/ - E-mail: info@aupairitaly.com
L'agenzia organizza soggiorni lavorativi nel settore alberghiero e della ristorazione in Irlanda. Il periodo di permanenza varia da 2 mesi a 1 anno.

CANTERBURY SCHOOL OF ENGLISH ART AND THEATRE (ex AREA - ART ENGLISH ASSOCIATION)
corso Casale 6 - 10131 Torino - tel. 3395283479 fax 0118197818
Colloca ragazze e ragazzi dai 17 anni negli alberghi come cameriere, barista, ecc. Possibilità di impiego nei centri commerciali, in pub, ristoranti o fast food.

ERC - EUROEDUCA
via Soresina 16 - 20144 Milano - tel. 0243995823 - fax 0243995925
http://www.euroeduca.it/ - E-mail: erc@euroeduca.it
Inserimento retribuito in aziende britanniche, che operano nei settori hotel, catering e retail successivo ad un corso di inglese della durata di 3 settimane. Soggiorno organizzato (work & study) che prevede un corso di inglese seguito da un inserimento nel mondo del lavoro (si può scegliere tra alberghi, ristoranti, parchi di divertimento e/o lussuosi alberghi di campagna in località rurali)

EUROCULTURA
- via Rossi 1 - 36100 Vicenza - tel. 0444964770 fax 0444960129
http://www.eurocultura.it/ - E-mail: eurocultura@goldnet.it
Colloca in Gran Bretagna per lavori nel campo turistico-alberghiero, radio e tv, parchi di divertimento e ambiente

EXPERLINGUE 2000 - EXPERIMENT ITALIA
- via de Gasperi 2 - 14100 Asti - tel. 0141532250 - 0141355530 - fax 0141436433
Ha referenti in tutta Italia.
http://www.experimentitalia.it/ - E-mail: experdir@tin.it
Organizza lavoro temporaneo negli USA, nel campo turistico/alberghiero, nel perido estivo.


LO STUDIAMONDO
via Mascherpa, 14 - 20048 Carate Brianza (MI) - tel. 0362992041 - fax 0362992046
http://www.lostudiamondo.it/ - E-mail: studiamo@tin.it
Organizza un soggiorno lavorativo nel campo alberghiero e della ristorazione, con o senza corso di lingua, in Gran Bretagna.3

ESSE AGENCY - via F.Baracca 18 - 21013 Gallarate (Va) - tel. 0331771065 anche fax
http://www.3esse.com/ - E-mail: mailto:info@3esse.com
Colloca in Gran Bretagna per lavori nel settore ristorativo/alberghiero (ristoranti, pub, hotel). Inoltre organizza soggiorni nei Camps estivi come Campower, cioè lavoro nei campi per bambini come staff di supporto (cucina, servizio ai tavoli, pulizia, manutenzione, autista, lavori di segreteria, ecc.); oppure come Counsellor, cioè organizzando le attività o lavorando a stretto contatto con i bambini.

Work & study

Questa formula è adatta a chi è interessato ad un soggiorno di lingua. Viene offerto il vitto e l'alloggio in famiglia o nell'albergo dove si lavora. Nella maggior parte dei casi non si è retribuiti per il lavoro svolto, in quanto il salario coprirebbe le spese dell'alloggiamento, ma si ha diritto a frequentare il corso di lingua.

ALITUR
(vedi sopra)

APE INTERNATIONAL - ACADEMIC PROMOTIONS AND EXCHANGES
(vedi sopra)

ARCE - ATTIVITA' E RELAZIONI CULTURALI CON L'ESTERO
via XX Settembre 20/124 - 16121 Genova - tel. 010583020 fax 010583092
http://www.arceaupair.it  - E-mail: arceita@tin.it
Soggiorni lavorativi con corso di lingua nel campo alberghiero e nella ristorazione in Inghilterra e Irlanda.

ERC EUROEDUCA
(vedi sopra)

LO STUDIAMONDO
(vedi sopra)

SOGGIORNI ALL'ESTERO PER LA GIOVENTU'
via Fatebenefratelli 16 - 20121 Milano - tel. 027530061 - 0229000631
E-mail: soggiorniallestero@hotmail.com
Organizza soggiorni in Gran Bretagna ed Irlanda, frequentando un corso di lingua abbinato al lavoro negli hotel o nella ristorazione.

WELCOME
corso Moncalieri 337/bis - 10133 Torino - tel. e fax 0116615647 (telefonare per un appuntamento)
http://www.welcomeagency.it/ - E-mail: aottone@iol.it
Organizza soggiorni in Gran Bretagna, frequentando un corso di lingua abbinato al lavoro alberghiero. Il corso è seguito dal collocamento in un hotel o ristorante che collabora con la scuola.

Indirizzi utili

• Italia

EURES (European Employment Services) è una rete di informazione ed orientamento sul mercato del lavoro comunitario e scambio di offerte e domande di lavoro. Eures si compone di una rete di oltre 500 Euroconsiglieri presenti in tutta l'Unione Europea. Le offerte di lavoro sono altresì consultabili presso il sito della Commissione Europea: http://www.euresjobs.com/jobs/en/jobs.jsp

BTA (British Tourist Authority) - Ente Nazionale del Turismo della Gran Bretagna
*via Nazionale 230 - 00184 - Roma - tel. 064620221 fax 064742054
Orario: dal lunedì al venerdì dalle 9.30 alle 17.30.
*corso Magenta 32 20123 Milano - tel. 028808151 (Call Center) - fax 0272010086
http://www.visitbritain.com/ - E-mail: romeenquiry@bta.org.uk - milanenquiry@bta.org.uk

• Gran Bretagna

· JOBCENCENTRES (per ragioni di spazio sono segnalati solo alcuni degli indirizzi di Londra, l'intero elenco è consultabile all'interno del sito http://www.jobcentreplus.gov.uk/include/ESRedirect.htm )

Brixton South

East Ham

Edgware Road

Holborn

Hornsey

Kensington

Leyton

London Bridge

Swiss Cottage

Tottenham

Wimbledon